Cook Genuienly.

泡菜鮪魚是從小小米桶那裡學到的 不過有自己改了一下食譜

在多倫多吃泡菜的機會很多 所以一看到這到菜就趕緊學起來做了

沒想到泡菜和鮪魚搭在一起那麼好吃 ：)


材料: (兩人份)
泡菜.........................一碗
鮪魚罐頭.................一罐
洋蔥.........................半顆

醬料:
油.............................一匙
太白粉.....................一小匙
水.............................一碗半

泡菜切成一口大小  鮪魚開罐後到出裡頭的油水  洋蔥切絲 

1. 起熱油鍋 炒洋蔥和鮪魚 炒到洋蔥稍稍透明
2. 加入泡菜和一點泡菜汁 加水悶燒一會兒
3. 準備盛飯      太白粉加水後倒入鍋中勾芡 
4. 將泡菜鮪魚倒在白飯上 即可


牛老爺第一次吃 有不錯的評價

不過這次泡菜有點酸了 下次會改進