Cook Genuienly.

相信很多家庭都會吃這道菜 因為實在很好下飯---

牛老爺第一次吃很滿意 我也是一口氣塞近嘴裡 (大滿足)

有留下醬汁倒在飯上也是一級棒 嗯亨 人間美味




材料: 
豬絞肉...........................一磅
味泉花瓜.......................一罐 (用愛之味的幼條瓜比較香喔 可是這裡很難買)
蔥...................................一根
鹽..................................少許
水....................................適量

味全花瓜切碎  蔥剁碎 ( 不喜歡吃蔥的話可以不加 )


1. 豬絞肉,味全花瓜,蔥混在大容器中半均勻
2. 倒入味全醬瓜罐頭裡的醬汁添加味道 ( 怕味道不夠可加點鹽補充 )
3. 加適量的水往同一個方向攪拌 (俗稱"打水") 
4. 放入冷藏庫約半小時後 取出捏成肉丸子 放入深盤並加水或味全花瓜醬汁
5. 微波爐: 約1~3分鐘 要看個人微波爐強度
    怕不熟用筷子戳戳看 如有沾粘東西就是還沒熟
    電鍋: 蒸約10~15分鐘 即可


p.s 微波爐別用太多 對身體還是不好