Cook Genuienly.

話說小豬那天嘴很癢想吃涼伴雞絲 因為前一天晚上夢到

所以就去買了一罐芝麻醬 回家做來吃 

用不完的芝麻醬還可以拿來做麻醬麵 (整個就是想好了)

照片上的是極檢的涼拌雞絲 食譜是最完整的  所以還是看食譜吧


材料:
雞胸肉....................兩塊
大蒜........................兩~三片
糖............................三小匙
香菜........................少許


醬料:

醬油........................50ml
香油........................一匙
芝麻醬....................兩大匙


1.雞胸肉用水煮或蒸煮到熟 等待冷卻後用手撕成絲

2.將大蒜,糖,芝麻醬,醬油,香油放入果汁機中打成涼拌雞絲的醬料

3.雞絲和醬料混在一起即可 或者也可以直接到在雞絲上(比較好看)

4.上頭在放些香菜 添加香味和裝飾



簡單吧 這道菜 ：)

這道菜很難做不好 看起來又像是很難的一道菜

所以適合像我這樣的菜鳥來呼弄客人 

ㄈㄈㄈㄈㄈ